Dunkler Doppelbock „Triumphator“ von Löwenbräu mit 7,6 % im Steinkrug

Königliches Weißbier„Royal“ einzigartige Flaschengärung; malzig-fein-herb und ganz besonders

Kellerbier im Krügerl von der Premiumbrauerei „Franziskaner“, ganz Neu und ganz Anders

Helles von Franziskaner, ab sofort in Siebenbrunn, ausgeschenkt im gekühlten Tonkrug

sehr empfehlenswert, Almdudlerradler von den Sonnenschirmspendern

DAVOR

Kräftige Spargelcremesuppe mit gartenfrischer Kresse

MITTENDRINNNNN

Bunter Spargelsalat, herzhaft mariniert, mit frischen Kräutern und dazu unser Wurzelbrot

Portion leckerer Spargel mit Babykartoffeln und cremiger Hollandaise oder flüssiger Butter

Dazu passt hervorragend:
– gebackenes Schweineschnitzel
– kleines Steak mit ca. 150 gr. aus der Rinderlende
– 3 fränkische Brodwörschd
– oder ganz klassisch: Prager Kochschinken
– hausgebeizter Lachs

Zarter Kalbsbraten aus der Schulter an kräftigem Bratenjus, dazu fränkischer Rahmwirsing und resche Bratkartoffeln

Feines Rinderherz aus dem Schmortopf mit Portwein-Rosmarin-Soße an deftigem Speckknödelgröstl, dazu glasierte Schalotten

Knusprig panierte Maischollenfilets mit Senf-Honig-Kartoffeln und leckerem Gurkensalat

DANACH

Aus unserer Zuckerküche: lauwarmer Rhabarber-Erdbeer-Strudel an Aprikosenspiegel mit Bourbon-Vanilleeis

Bei schönem Wetter bieten wir auch Wurstsalate, „Siebenbrunner Brotzeitkäs“ und Matjes an.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und bedanken uns herzlich für Ihren Besuch.

Sollten Sie an Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien leiden, berät Sie unser Serviceteam gerne bei der richtigen Speisenauswahl. In einem gesonderten Ordner haben wir für Sie alle Speisen gekennzeichnet, welche Allergene oder Zusatzstoffe enthalten können

Unsere reguläre Speisekarte steht Ihnen zum Download zur Verfügung
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