Königliches Weißbier „Royal“ einzigartige Flaschengärung; malzig-fein-herb und ganz besonders
Kellerbier im Krügerl von der Premiumbrauerei „Franziskaner“, ganz Neu und ganz Anders
DAVOR
Cremige Gurken-Limettensuppe garniert mit hausgebeiztem Lachs
MITTENDRINNNNN
Artischocken-Champignon-Lauch-Quiche mit Tomaten Couli und Ruccolapesto, dazu ein kleines Salatbouquet
Gesottenes Welsfilet auf Paprika-Zucchinieintopf mit Schafskäse in einem Bandnudelnest
Bayrische Entenkeulen aus dem Rohr mit Calvados-Bratensoße an Rhabarberrisotto mit gerösteten Pinienkernen
Kalbsherz aus dem Schmortopf in Rosmarin-Balsamicosoße an deftigem Speckknödelgröstl
Rinderhüftsteak mit Ziegenkäse überbacken an Spargel-Rucola-Ragout, dazu goldgelbe Kroketten
DANACH
Aus unserer Zuckerküche: 2erlei Mousse im Glas, Heidelbeere und dunkle Schokolade, mit Sahnehaube
Sollten Sie an Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien leiden, berät Sie unser Serviceteam gerne bei der richtigen Speisenauswahl. In einem gesonderten Ordner haben wir für Sie alle Speisen gekennzeichnet, welche Allergene oder Zusatzstoffe enthalten können
